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お肉を食べよう活動はまだ継続中。とりむね肉を一枚買ってきた。お肉を触るのが慣れなくて苦手。衛生面で安全な作業手順を探りながらがんばって肉を切り分けた。奥薗壽子さんの方法 で下味をつけた。

切った肉でスープを作った。野菜と茹でてみそを溶かした。おいしく作れた。