2025-09-09 ■ 日記 ぼんやりしてたら夕方だった。晩ごはんはウィンナーとわかめ、油揚げのみそ汁。蒸してから冷凍してあったれんこんを冷蔵庫で解凍したものは、水気が出てぐにゅぐにゅでおいしくなかった。かぼちゃと小豆とココナッツミルクとしょうがと酢、砂糖を少し入れた。おいしく作れた。大豆を混ぜてごはんを炊いた。おいしかった。