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蒸したごぼうにマヨネーズをかけて、そのマヨネーズに目掛けて塩をほんの少しだけのせる。うまい。

ウィンナーのアンティエは、シャウエッセンと違ってにおいがマイルド。なので、最近はシャウエッセンよりアンティエばかり買ってくる。こんにゃく、油揚げと一緒にみそ汁にした。そこへごはんと一緒に炊いた大根も入れた。たいへんおいしかった。