ザワークラウトできた。 蒸した米がどんなか食べてみたい。布の上に米を置いて蒸気が当たるようにして蒸す方法と、水と米を入れた器ごと蒸す方法で出来上がりに違いがあるのか。違いはありそうなので、まずは器ごと蒸す方法を試してみた。この方法では米を水…
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