予報とは違って空は朝から晴れていた。押入れにしまう冬物の布製品を今日洗濯するかどうか悩む。一週間はすかっと晴れない予報だったから気持ちの準備ができていない。でも今日片付けたら気分がすっきりするだろうなと葛藤した。結局、洗濯は見送った。
母が近所に来たついでに一緒に昼ごはんを食べた。ショッピングセンターのフードコートのスガキヤ。母はいつも自分の食べたいものを一人前頼むけれど、半分残す。食べものの好みは私と似ている。私は自分の分を食べた後にその半分をもらう。
昼は担々麺。久しぶりで麺の量がわからなくなった。適当に掴んで鍋に投入した。茹であがりは欲しかった量よりちょっと多かった。たっぷり食べられて結果的に成功だった。
人が多くなる前にと、16時ごろドラッグストアに買い出しに行った。帰りにサイゼリヤで食事。私はペペロンチーノとチーズのドリア、それと青豆温サラダ。家族はスパゲッティを2つ。各々がメインの皿を2つずつ食べた。食べ盛りの若者みたいな食事をした。大変満足した。満腹になった。
家に帰り、夜を待った。部屋の中、各自の定位置でそれぞれ自分のタブレットの画面を見て過ごした。気がつくと眠ってしまっていた、家族も眠っていた。いつもなら晩御飯を食べ終わったぐらいの時間だった。順番に風呂に入って、また漫然と画面を見ながら就寝時間を待った。
たんぽぽの花、あった。すぱっと切られた茎と並んで、花が生き残ってた。半分ぐらい花びらを失っている。身を切られながらも薙ぎ払う刃に抗わず、茎を倒して地面に屈むことで刃の下をくぐることができたのだろう。
ゆで卵の作り方を見直した。決まった鍋、冷蔵庫の冷えた卵。少ない水を沸騰させ約5分加熱、火を止めて約5分置く。黄身の茹で加減は待つ時間で調節する。とろとろの黄身にしようとすると白身までとろとろで殻を剥くときに崩れて扱いづらかった。いままでは沸騰してからは火を弱めていた、それがうまくいかない理由だったかも。やり方を変えてみた。沸騰しても火を弱めずに約5分間ガンガン加熱して、火を止めて3分。成功した。白身は固くて殻も剥きやすいけど黄身はとろとろにできた。やったね✌