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姪の通う学校でとれたという大根、葉のついたやつを1本もらった。ちょうどスーパーで大根を買ったばかりで生のまま置いておいたら消費しきれそうにない。もらった方の一本全部を水キムチにした。のりは片栗粉で作った。唐辛子は一年以上前から冷凍庫にあるやつ。葉っぱは湯がいて刻んで冷凍しといた。

大根と白菜の味噌汁。褐色と赤の味噌を適当に合わせて、牛乳とケチャップを入れた。色が変だ、味はふつうに食べられる。牛乳の量を増やして、ケチャップを減らしたらもっとよくなりそう。