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たまねぎの味噌汁。前の日はたまねぎを煮て味噌を溶かして作った。たまねぎが煮えるまでに思った以上の時間がかかった。今度は、たまねぎを先に炒めて火を通してから汁にしてみた。時短にはならなかった。リビングから玄関までたまねぎの臭いがついた。たまねぎを茶色くしたところで味噌汁にしたら色に違いはなく、味の違いもわからなかった。おいしかった。